Ensalada de frutas
Una opción fácil y muy refrescante . Una manera de tomar fruta (algo que cuesta mucho sobre todo a los niños y no tan niños) y aprovechar su aporte vitamínico . Sólo unos minutos para preparar la fruta y aderezarla con la salsa y tendréis solucionado el primer plato. Después algo de carne o de pescado a la plancha y os organizaréis una comida de primera en muy poco tiempo. Además todo esto lo podéis hacer al aire libre, mientras preparáis la barbacoa o llevarlo al campo o a la playa bien fresquito. Necesitáis para cuatro personas • una manzana • 20 gr. pasas • 20 gr. nueces • 150 gr. queso fresco • Fresas o trocitos de sandía • 2 roda...