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Jane Fonda: "La Tierra te necesita"

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Viajes Simorgh (el pájaro de fuego)

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Además de escribir sobre viajes he decidido pasar a la acción y prepararlos para los demas. Es una pasión y una auténtica ilusión poder presentar mi agencia especializada en viajes a Irán y receptiva en España. Viajes personalizados por todo el Mundo. Desde los clásicos más conocidos a los rincones más inexplorados. Deja que la magia de viajar entre en tu vida. www.viajessimorgh.com

Alfajores rellenos de dulce de leche

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Fáciles de hacer y resultones. 250 grs de harina de repostería 100 grs de mantequilla 50 grs de maizena un sobre de levadura de repostería 100 grs de azúcar un huevo y una yema Amasa todos los ingredientes hasta formar una bola que no se pegue. Pon film transparente y deja reposar en la nevera unos 30-40 minutos. Después extiende la masa con un rodillo y con un cortapastas de unos 4 cm de diametro haz círculos. Hornea media hora a 170 grados. Unta entre cada alfajor una capa de dulce de leche. Pasa por coco rallado y !listo! Están deliciosos.

Viviendo la Navidad

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Independientemente de que seas religioso o no hay que valorar el trabajo artesano y magnífico que cada año hace la Asociación de Belenistas de Madrid cuando exponen un gigantesco Belén en las dependencias de la Real Casa de Correos en la Puerta del Sol. Esta vez tiene además una peculiaridad, el homenaje que se hace a Carlos III fusionando magistralmente los lugares más emblemáticos de Madrid con las escenas del Nacimiento. Es un espectáculo por el que bien merece la pena esperar  en la fila que se forma a la entrada para visitarlo. Y como muestra un botón...

Seitán a la jardinera

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Una opción aconsejable para todos aquellos que optan por evitar la carne. Aderezado con hierbas y marinado antes de hornear resulta un plato verdaderamente interesante por su aporte nutricional y su rico sabor.

Acercamiento a la cocina iraní

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Una semana en Córcega

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Un momento de debilidad, un minuto de pasión y las más amistosas relaciones quedan heridas para siempre. Nada vuelve a ser lo que era aunque siempre la amistad y el amor sincero triunfen sobre pasiones más bajas.   Así se podría resumir el mensaje   de esta película que no deja de tener un punto de comicidad. Dos amigos y sus respectivas hijas adolescentes se van de vacaciones a la tierra natal de uno de ellos, Córcega. Allí tendrán lugar acontecimientos que harán madurar a las hijas, pero también a los padres. Buena actuación de Vincent Cassel que resulta convincente en su papel de padre-hombre seducido y del resto del reparto que interpreta con soltura complicados papeles sentimentales.